上次到阿伯家吃饭对他们家的咖喱念念不忘，于是前天我也萌生个念头自己也做做看。于是有了下面那张成品，因为前几天看了些帖子，猪肉和鸡肉含油量分别是40%-50% 和10%-15%，对于现在体重明显增多的我来说比较适合使用含油量少的牛肉（5%左右），买了十块钱牛肉结果发现很大一块，于是只好切一半冷藏了- -

用料也很简单 土豆洋葱萝卜，第一次还是先保守点。

话说用砂煲来煮咖喱我还觉得蛮适合的。